近日，由山东农业大学承办的陕西省2026年乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目（蔬菜标准化生产与花卉栽培班）在山东开展现场教学。41名来自陕西各地的乡村产业带头人落地泰安，在为期一周的时间里，先后走进济南、泰安、济宁、枣庄、淄博、潍坊6市的15个农业标杆基地，围绕蔬菜标准化生产、花卉栽培、特色中药材和农文旅融合等主题，开展沉浸式研学。

蔬菜标准化生产是本次现场教学的主线。在济南市莱芜区，学员们走进山东明利特色蔬菜种植专业合作社，合作社理事长、山东农业大学乡村振兴学院现场教学基地负责人陈明新，围绕芹菜、山药、马铃薯、苤蓝、韭菜、黄瓜、西红柿等特色蔬菜的种植、加工及销售，介绍了合作社标准化生产的经验做法。作为全国农民专业合作社示范社、山东省省级农业标准化生产基地，明利合作社为学员提供了“从田间到餐桌”的标准化样本。在济南科百数字农业技术有限公司，学员们现场观摩智慧农业管理系统运行，了解数字化种植和实时监测传感器在设施生产中的应用。在潍坊安丘，山东沃华农业科技股份有限公司向学员展示了引领大葱产业走高端化、高效化、网络化、全程机械化的发展路径；在寿光市，学员们先后走进三元朱村、旭信蔬菜专业合作社和山东鲁寿种业有限公司——从冬暖式大棚发源地，到粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，再到国家高新技术企业，一条覆盖种苗繁育、标准种植、品牌销售的蔬菜全产业链清晰呈现。

以花兴业、多业并举，是此次研学的另一条主线。在中国（青州）花卉苗木交易中心、信华新格林现代农业产业园，学员们实地了解花卉苗木的品种培育与市场流通；在位于泰安市岱岳区的山东泰尚黄精生物科技有限公司，这家把黄精种植、研发、生产、销售打通为三产融合全产业链的创新型生物科技企业，让学员看到了特色中药材的价值空间；在潍坊市潍城区江北仙草小镇，以铁皮石斛产业为核心、融合“种、医、药、游”九大业态的“仙草+”新型农旅综合体，为特色产业发展打开了新思路。

现代农业与文旅、加工、服务的融合，同样令学员印象深刻。在曲阜市期望之坡种植专业合作社、潍坊东篱田园综合体，学员们分别观摩现代农业种植与技术示范、设施果蔬与种苗繁育的产业化运营，以及“农业+N”都市农业示范区的打造路径；在安丘市圣川饮品有限公司，药食同源功能性食品“牛蒡”的深加工，让学员们对农产品增值有了更直观的认识；在曲阜儒源小镇，融合“农业+文化+旅游”模式的春秋耕读文化体验园，则展示了农文旅融合的另一种可能。

跨区域“头雁”对话是本次研学的一个亮点。在淄博市桓台县泓基农业专业合作社，2022级山东“头雁”于昌江与陕西学员面对面交流，结合自身经营实践分享了合作社规范化管理、品牌打造、市场拓展等方面的经验，两地“头雁”在田间地头相互学习、共谋发展。

作为乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目的重要教学环节，此次跨省现场教学让陕西学员在齐鲁大地直观感受到蔬菜、花卉产业标准化、数字化、融合化发展的鲜活实践。依托这一平台，山东农业大学将持续搭建跨区域学习交流的桥梁，推动陕鲁两地在技术、标准、人才等方面的深度合作，助力更多“头雁”把学习成果转化为带动产业提质增效、农民增收致富的实际成效。