科技赋能产业升级:江苏果蔬产业“头雁”赴鲁研学纪实

发布人:继教首页  发布时间:2025-08-25   动态浏览次数:10

近日,由山东农业大学乡村振兴学院承办的江苏果蔬产业“头雁”研学活动圆满结束,本次研学通过“理论授课+实地观摩+经验交流”三维模式,搭建跨省交流平台,助力“头雁”产业提档升级。

首日,山东农业大学园艺学院刘世琦教授以《山东设施园艺产业发展现状与趋势》为主题授课,系统解析了山东在智慧农业、标准化生产等领域的技术突破。随后,学员赴山东省泰安、济南、淄博、潍坊等地市,深入济南科百数字农业、寿光蔬菜产业集团等11家龙头企业及合作社,实地观摩水肥一体化智能系统、蔬菜种苗繁育等核心技术应用。在中国农科院寿光蔬菜研发中心,学员重点学习了抗病品种选育技术;在正大寿光国际蔬果智慧产业园,学员深入考察了园区在高端蔬果加工、预制菜研发、全产业链整合等方向的创新实践。

在经验交流环节,山东“头雁”、桓台县泓基农业专业合作社负责人于昌江谈到,“合作社通过统一组织农户进行标准化种植,确保了农产品品质稳定,再依托高效的冷链物流体系,将新鲜蔬果快速直供新零售平台,既缩短了流通链条,又保障了产品新鲜度,让小农户也能无缝融入大市场,实现优质优价。”山东“头雁”、胶州绿村合作社负责人张琪瑄分享了其“品牌化+订单式”的销售经验,依托“胶州大白菜”国家地理标志建立会员制预售体系,实现溢价30%,这一案例引发“苏雁”对“阳山水蜜桃”“东台西瓜”等特色果蔬产品品牌化运营的深度思考。

本次研学构建了苏鲁“头雁”长效协作机制,实现了两省在品种、技术、市场三大领域的优势互补。江苏学员也将结合山东经验,在本地推广设施农业物联网应用,不断带动江苏果蔬产业实现智能化升级。学校将持续发挥农业科技创新策源地功能,打造乡村振兴人才培育新范式。